• Мнения
  • |
  • Обсуждения

История сахара — статьи по теме

Еда и кулинария Сладкая ложь истории. Как сахар проник в нашу жизнь?: Для тех, кто чувствует вкус слов и послевкусие фактов

Сладкая ложь истории. Как сахар проник в нашу жизнь?

Он тает на языке, растворяется в чае, хрустит в песочнице детства. Мы любим сахар. Не просто любим — мы ему подчиняемся. Он в хлебе, йогурте, кетчупе, в «здоровом» завтраке и в «праздничном» дне. Сахар стал почти невидимым и именно поэтому — всемогущим. Но за всей этой сладостью — история, от которой во рту становится горько.

    8

Еда и кулинария Каким бывает сахар?

Каким бывает сахар?

Люди любят сладкое. Это происходит на уровне инстинктов. Сахар состоит почти из одних углеводов, которые необходимы для нормального функционирования организма человека. Из статьи вы узнаете, как появился сахар и из чего его

    0

Биографии Кто построил первый на Руси сахарный завод? Е.И. Бланкеннагель

Кто построил первый на Руси сахарный завод? Е.И. Бланкеннагель

В отличие от других старинных хозяйственных новаций, авторов которых подчас трудно установить, в данном случае приоритет засвидетельствовал своим рескриптом сам император Александр I. В октябре 1803 года он подписал указ о предоставлении льгот генерал-майору Бланкеннагелю, учредившему в с. Алябьево Чернского уезда Тульской губернии «первый сахарный завод в России».

    5

Биографии Кто первым догадался варить сахар из свеклы и что из этого вышло?

Кто первым догадался варить сахар из свеклы и что из этого вышло?

28 апреля 1753 года священник французской церкви в Берлине Гулиан Ахард проставлялся перед всей братией. Дело в том, что его супруга Элизабет Генриетта Руперт родила сына, названного в честь далекой родины Францем. И этому мальчику в дальнейшем суждено будет стать человеком, который сделает жизнь миллионов европейцев, по крайней мере, слаще.

    5